Das Yanqi-Becken in Xinjiang liegt in der gemäßigten Zone der mittleren Breiten der nördlichen Hemisphäre. Es weist ein relativ typisches Kontinentalklima auf, weist aber auch die Eigenschaften eines Beckenklimas auf. Diese besondere Umgebung hat eine außergewöhnliche Paprikaqualität hervorgebracht, und die Paprikaerträge zählen zu den höchsten in China.

 

Darüber hinaus bietet das trockene Klima Xinjiangs mit seinen geringen Niederschlägen optimale Bedingungen zum Trocknen und Lagern von Paprika. In der Wüste Xinjiangs getrockneter Paprika weist eine höhere Farbintensität und Trockenheit auf und ist weniger anfällig für die Bildung von Ochratoxin A.

 

Bei RichHot sind wir uns des unschätzbaren Beitrags der natürlichen Fülle Xinjiangs zur Qualität und Sicherheit unserer Paprikaprodukte bewusst. Indem wir die Gaben dieses Landes nutzen, stellen wir sicher, dass jede Paprikacharge, die den Namen RichHot trägt, von hervorragender Qualität durchdrungen ist.